一份11月的媒体调查也表明，半数长沙市民对食品安全持不安心态度。其中，奶制品、食用油转入了老百姓最不安心的食品名单。
元旦节、春节双节邻近，老百姓对食品安全问题将更加注目。当前，食品安全工作形式不利，任务更为艰难，责任更加根本性。
在2020-03-11 （27日）的湖南省食品安全工作电视电话会议上，湖南省委常委、省政府常务副省长、省食品安全委员会主任于来山特别强调，各级政府和各食品安全监管部门要下仅次于的决意，采行最不利的措施，贯彻解决问题好食品安全不存在的引人注目问题，使人民群众不吃上安心、安全性、身体健康的食物，童年一个幸福祥和的新年和春节。 副省长郭开朗在会议上充分肯定了近年来湖南省食品安全工作所获得的成就，严肃分析了当前全省食品安全工作面对的不利形式，深刻印象剖析了不存在的引人注目问题。副省长、省食品安全委员会副主任刘力伟出席会议。
会议拒绝各级政府、各有关部门在明年元旦和春节期间，按照省政府办公厅印发的《2010-2011年湖南省食品安全整顿工作实施方案》拒绝，在全省范围再行一次集中于全面积极开展食品安全整顿行动，尤其是对群众反映反感的食品安全引人注目问题，再行排查、再行检查、再行整治，增大对违法案件的公安部门力度，对大案要案尽早查清、尽早结案、依法严肃处理违法犯罪不道德。其中，乳制品和食用油将是整顿重点。 省食品安全委员会全体委员、联络员及各市州、县市区主要负责人参与本次会议。
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